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정보

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백종원 계란볶음밥 만드는법 파기름 간장계란볶음밥 간단한 아침밥 안녕하세요! 오늘은 간장 계란볶음밥 만드는 방법을 알려드릴게요. 간단하게 준비물과 순서를 알아보겠습니다. - 준비물: 백종원 계란볶음밥 요리용 파기름 1스푼, 밥 2공기, 계란 2개, 양파 반개, 당근 반개, 소금 1작은술, 간장 2큰술, 식용유 1큰술 이제 요리를 시작해볼까요? 1. 먼저 양파와 당근을 다져줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아요. 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 3. 양파가 투명해지면 당근을 넣고 볶아주세요. 당근이 부드러워질 때까지 약간만 볶으면 됩니다. 4. 계란을 푼 후 팬에 넣고 모양을 유지하며 익혀주세요. 계란이 익으면 잘 섞어주세요. 5. 밥을 넣고 잘 섞어주세요. 모든 재료가 고루 섞일 때까지 볶아주세요. 6. 간장을 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요. 잘 섞어서..
참치미역국 고기없이 미역국 끓이는 방법 사골미역국 참치캔요리 방법: 참치미역국 (고기없이) 안녕하세요! 오늘은 고기 없이 미역국을 끓이는 방법인 참치미역국을 알려드리겠습니다. 미역국은 건강에 좋고 맛도 좋은 음식으로, 사골이나 고기 없이도 간단하게 만들 수 있어 인기 있는 요리입니다. 재료: - 건미역 30g - 물 5컵 - 다시마 조각 5g - 참기름 1큰술 - 마늘 2쪽 (다진 것) - 소금 약간 - 국간장 1큰술 - 참치캔 1개 만드는 법: 1. 건미역을 찬물에 30분 정도 불려낸 뒤, 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 2. 냄비에 물과 다시마 조각을 넣고 끓입니다. 다시마 향기가 살짝 풍기면 다시마는 뺍니다. 3. 불려낸 미역을 냄비에 넣고 끓인 물에서 10분 정도 더 끓입니다. 4. 참기름을 팬에 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤, 볶은 마늘을 미역국에 ..
두반장 없이 마파두부 레시피 소스 만들기 마파두부덮밥 안녕하세요! 마파두부 덮밥 레시피 오늘은 맛있고 간편한 마파두부 덮밥의 레시피를 알려드릴게요! 이 레시피는 두반장 없이도 소스를 만들 수 있는 방법을 소개할게요. 소스를 잘 만들어서 집에서 쉽게 마파두부 덮밥을 만들 수 있습니다. 재료 - 두부: 300g - 돼지고기: 100g - 양파: 1개 - 청양고추: 2개 - 마늘: 2쪽 - 생강: 1조각 - 고추장: 1큰술 - 간장: 2큰술 - 설탕: 1큰술 - 참기름: 1큰술 - 물: 1/2컵 - 식용유: 적당량 요리 과정 1. 두부는 2x2cm 크기로 잘라주세요. 2. 돼지고기는 얇게 채 썰어주세요. 3. 양파와 청양고추는 곱게 썰어주세요. 4. 마늘과 생강은 다져주세요. 5. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 양파와 청양고추를 ..
분홍소세지전 옛날소세지 요리 추억의 도시락반찬 메뉴 분홍소세지 안녕하세요, 오늘은 분홍소세지전에 대해 알려드릴게요! 분홍소세지전: 분홍소세지전은 옛날 도시락 반찬으로 많은 사람들에게 추억을 불러일으키는 메뉴입니다. 분홍소세지전을 만들기 위해서는 아래 재료를 준비해야 해요: - 소세지 4개 - 밀가루 3컵 - 계란 2개 - 우유 1컵 - 소금 1/2작은술 - 식용유 1. 먼저 소세지를 준비합니다. 소세지는 가운데에 칼집을 내주면 더 맛있게 익힐 수 있어요. 준비가 완료되면 소세지를 한 입 크기로 자르세요. 2. 다음으로, 밀가루, 계란, 우유, 소금을 모두 섞은 후 부드러운 반죽을 만듭니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중약 불에서 소세지를 다져진 반죽에 코팅하여 튀겨주세요. 소세지가 분홍색으로 변할 때까지 굽습니다. 4. 제대로 익은 분홍소세지전을 종이타월에 올려 기..
굴소스 가지볶음 만드는법 가지반찬 가정식반찬 가지요리 안녕하세요! 오늘은 가지 가지볶음을 만드는 법을 알려드릴게요. 재료 - 가지 2개 - 식용유 2큰술 - 마늘 2쪽 - 간장 1큰술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1작은술 - 고춧가루 1/2작은술 만드는 방법 1. 가지는 껍질을 깨끗하게 씻고 손질합니다. 가지는 가로로 반 갈라준 후 세로로 약 7-8cm 길이로 썰어줍니다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 중간 불에서 가지를 볶아주세요. 가지가 부드러워질 때까지 약 6-7분 정도 볶아주면 됩니다. 3. 가지가 볶아지는 동안 마늘을 다진 후 프라이팬에 넣고 함께 볶아주세요. 마늘이 향이 나고 볶아지면 간장, 설탕, 참기름, 고춧가루를 넣고 볶아주세요. 4. 재료들이 잘 섞이고 가지가 소스를 잘 흡수하면 완성입니다. 가지 가지볶음은 가정식반찬으로도 많이 즐겨먹는..
쿠지라이식 라면 맛있게 끓이는법 볶음라면 레시피 야식메뉴 추천 쿠지라이식 라면 맛있게 끓이는법 안녕하세요! 오늘은 쿠지라이식 라면을 맛있게 끓이는 방법에 대해 알려드릴게요. 쿠지라이식 라면은 일본에서 유명한 라면으로, 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 준비물과 과정을 차근차근 따라와주세요! 재료 라면 1인분 물 500ml 라면 스프 1개 파 1/4개 김치 1/4컵 계란 1개 통마늘 1쪽 (선택 사항) 김 1장 (선택 사항) 1. 라면 끓이기 가장 먼저, 냄비에 물을 500ml 붓고 불을 중간 세기로 킨 후 물이 끓을 때까지 기다립니다. 물이 끓으면 라면을 넣어주세요. 라면을 넣을 때 덩어리로 들어간다면 젓가락으로 풀어주면 됩니다. 라면이 끓고 익을 때까지 약 3분 정도 기다립니다. 2. 라면 스프 추가 라면이 익으면 스프를 추가해주세요. 라면 스프 1개를 물에 풀어 ..
대패삼겹살 김치볶음 만들기 묵은지 요리 저녁메뉴 술안주 대패삼겹살 김치볶음 만들기 안녕하세요 여러분! 오늘은 대패삼겹살을 이용한 김치볶음 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 집에서 간편하게 만들 수 있는 맛있는 저녁메뉴이니 꼭 따라 만들어보세요! 재료: 대패삼겹살 300g 마늘 4개 양파 1개 김치 1컵 고추장 2큰술 설탕 1작은술 소금, 후추 약간 참기름 1큰술 깨 1작은술 요리 순서: 대패삼겹살은 적당한 크기로 잘라주세요. 마늘은 다져주고, 양파는 얇게 슬라이스 해주세요. 뜨거운 팬에 참기름을 두르고 대패삼겹살을 중간불에서 익히세요. 후추로 간해주세요. 대패삼겹살을 빼놓고, 팬에 남은 기름에 마늘과 양파를 볶아주세요. 김치와 고추장을 넣고 볶아주세요. 간은 소금과 설탕으로 조절해주세요. 대패삼겹살을 다시 넣고 볶아주세요. 마지막으로 깨를 뿌려주세요. 맛있는..
샌드위치 만들기 소스 재료 샌드위치 만들기 재료 - 식빵 2장 - 햄 2장 - 치즈 2장 - 상추 잎 4장 - 토마토 2장 - 마요네즈 약간 - 견과류 약간 (선택사항) 만들기 1. 식빵 2장을 준비하여 깨끗한 판 위에 놓습니다. 2. 각 식빵에 마요네즈를 바르고, 햄 2장을 각각 올립니다. 3. 상추 잎 4장을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 햄 위에 평평하게 올립니다. 4. 토마토 2장을 얇게 슬라이스하여 상추 잎 위에 올립니다. 5. 치즈 2장을 토마토 위에 올립니다. 6. 견과류를 원하는 경우, 약간의 견과류를 치즈 위에 뿌려줍니다. 7. 마지막으로 다른 식빵을 윗면으로 올려줍니다. 8. 만든 샌드위치를 절반으로 잘라서 서빙합니다. 맛있게 즐겨보세요! TIP - 다양한 채소를 추가하여 샌드위치의 변주를 즐길 수 있습니다...
명란파스타 만들기 명란 오일파스타 명란젓 요리 먹는법 명란 오일파스타 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간단한 명란 오일파스타의 레시피를 알려드릴게요. 명란 젓갈의 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있는 이 파스타는 요리 실력이 뛰어난 셰프들뿐만 아니라 요리 입문자에게도 추천할 만한 메뉴입니다. 재료: 스파게티 200g 명란 젓갈 2큰술 올리브 오일 2큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파슬리 1큰술 소금과 후추 약간 요리 순서: 먼저, 끓는 소금물에 스파게티를 삶아주세요. 삶는 동안 팬에 올리브 오일과 마늘을 약한 불에서 볶아 향을 낸 후 명란 젓갈을 넣어 더 볶아주세요. 스파게티를 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀 뒤 팬에 넣고 명란 젓갈과 마늘 오일이 고루 섞이도록 섞어주세요. 마지막으로 다진 파슬리와 소금, 후추로 간을 맞춰주세요. 접시에 옮겨 담고 추가로 파슬리를..
건새우 마늘쫑볶음 5월제철음식 밑반찬 마늘종볶음 요리 5월 제철 음식 밑반찬, 건새우 마늘쫑볶음 안녕하세요! 오늘은 봄의 제철음식인 건새우와 마늘쫑을 활용한 맛있는 밑반찬인 '건새우 마늘쫑볶음'을 소개할게요. 건새우의 고소한 맛과 마늘쫑의 상큼한 식감이 어우러져 한 입 베어물 때마다 신선한 봄의 맛을 느낄 수 있어요. 재료 건새우 100g 마늘쫑 1줌 양파 1/2개 고추장 1큰술 간장 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1작은술 참깨 1작은술 식용유 1큰술 요리 순서 1. 건새우는 미지근한 물에 담가 10분 정도 불려줍니다. 2. 마늘쫑은 한입 크기로 썰어줍니다. 3. 양파는 얇게 채썰어줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 건새우를 넣고 볶아줍니다. 5. 마늘쫑을 넣고 고추장, 간장, 설탕을 함께 넣어 볶아줍니다. 6. 마지막에 참기름과 참깨를 넣고 ..

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