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정보

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낙지젓 카펠리니 들기름 파스타 만들기 자취생 간단요리 안녕하세요! 간단하면서도 맛있는 낙지젓 카펠리니 들기름 파스타를 소개합니다. 낙지젓 카펠리니 들기름 파스타는 자취생들에게 인기있는 메뉴 중 하나입니다. 낙지젓의 짭짤한 맛과 들기름의 풍미가 조화롭게 어우러져 맛있는 파스타를 만들 수 있습니다. 재료는 다음과 같습니다: 스파게티 면: 100g 낙지젓: 2스푼 들기름: 2스푼 마늘: 1쪽, 다진 것 올리브 오일: 약간 피망: 1개, 채썰기 양파: 반개, 채썰기 소금과 후추: 양념용 요리 방법은 다음과 같습니다: 냄비에 물을 끓여 스파게티 면을 삶아주세요. 면이 적당히 삶아졌다면 물을 버리고 반숙한 상태로 남겨주세요. 또 다른 냄비에 올리브 오일을 두르고 낙지젓과 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 마늘이 향이 나고 낙지젓이 녹아들면 피망과 양파를 넣고 볶아주세요...
식빵 계란 토스트 레시피 간단 아침 토스트 원팬토스트 만들기 안녕하세요! 오늘은 간단하면서도 맛있는 식빵 계란 토스트 레시피를 소개해드릴게요. 아침에 한 끼를 간단히 먹을 수 있는 원팬토스트를 만들어볼 거에요. 재료 1. 식빵 4장 2. 달걀 2개 3. 버터 4. 소금 약간 요리 순서 1. 식빵 2장 위에 각각 버터를 바른 후, 다른 2장으로 덮어주세요. 2. 팬에 약간의 버터를 녹여 중불로 예열해주세요. 3. 예열이 완료되면 식빵을 팬에 올리고, 중간에 피자 팬 같은 것으로 약간의 압력을 가해주세요. 4. 2분 정도 구워진 후, 식빵을 뒤집어주세요. 이때 식빵의 상단을 참조하면 좋아요. 5. 잠시 후 다시 식빵을 뒤집고 계란을 식빵 중앙에 깨끗하게 부어주세요. 소금을 약간 뿌려 조금만 익혀주세요. 6. 계란이 어느 정도 익었다면 식빵을 다시 뒤집고 약 1분 정도..
오므라이스 만드는법 오므라이스 소스 만들기 주말점심메뉴 한그릇요리 오므라이스 만드는법 오므라이스 소스 만들기 오므라이스는 일본의 유명한 요리 중 하나로, 밥을 계란으로 볶아 만든 메뉴입니다. 오므라이스를 더 맛있게 즐기기 위해서는 소스가 필수입니다. 오늘은 집에서 간단하게 오므라이스 소스를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 - 토마토 소스: 3/4컵 - 케찹: 1/4컵 - 양파: 1/4개 (다진 것) - 당근: 1/4개 (다진 것) - 마늘: 1쪽 (다진 것) - 소금: 약간 - 후추: 약간 만드는 방법 1. 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 마늘을 넣고 볶아주세요. 2. 약간 익어간 채소에 토마토 소스와 케찹을 넣고 섞어주세요. 3. 소금과 후추로 간을 맞추어 줍니다. 맛을 더하기 위해 소스에 각자 선호하는 재료를 추가해도 좋습니다. 4. 소스가 어느 정도 농도..
메추리알 소고기 장조림 만들기 꽈리고추 듬뿍 일주일 밑반찬 안녕하세요! 오늘은 메추리알 소고기 장조림 만드는 법을 함께 알아보겠습니다. 재료 : - 메추리알 200g - 소고기 200g - 양파 1개 - 마늘 3쪽 - 간장 3큰술 - 설탕 2큰술 - 물 200ml - 꽈리고추 2개 - 식용유 2큰술 만드는 방법 : 1. 메추리알과 소고기를 각각 손질하여 잘게 썰어 준비합니다. 2. 양파와 마늘은 깍두기를 위해 채 썰어 둡니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 소고기를 넣어 약간 익힙니다. 4. 소고기가 약간 익으면 양파와 마늘을 함께 볶아줍니다. 5. 간장과 설탕, 물을 넣고 잠시 끓여줍니다. 6. 메추리알과 꽈리고추를 추가하여 장조림이 익을 때까지 끓입니다. 7. 익힌 장조림을 그릇에 담아 완성입니다. 일주일 밑반찬로 이 소고기 장조림을 추천합니다! 이 소고기 장조..
치즈 스콘 만들기 초보 홈베이킹 [소제목] 초보 홈베이킹을 위한 치즈 스콘 만들기 안녕하세요! 오늘은 초보 홈베이커들을 위해 치즈 스콘을 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 치즈 스콘이란 부들부들한 텍스처와 치즈의 풍미가 어우러진 맛있는 빵으로, 차와 함께 즐기기에 딱이에요. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로 준비해봤으니 마음 편하게 따라와 주세요! [재료] - 밀가루 200g - 버터 80g - 설탕 20g - 베이킹파우더 1작은술 - 소금 1/2작은술 - 우유 100ml - 치즈(고르곤졸라, 체다 등 선호하는 종류) 100g - 계란 1개 [만들기] 1. 재료 준비하기 먼저 오븐을 180도로 예열해주세요. 밀가루, 버터, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 하나의 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 2. 치즈 넣기 준비한 밀가루에 치즈를 넣..
떡만두국 끓이는법 어쩌다사장 소기육수 떡만둣국 간단한 점심메뉴 떡만두국 끓이는 법 안녕하세요! 오늘은 간단하게 해먹을 수 있는 떡만두국의 끓이는 법을 알려드릴게요. 집에서 쉽게 만들 수 있는 이 끓인 떡만두국은 점심 혹은 간식으로 딱이에요. 준비물은 떡, 만두, 소금, 후추, 소제육수, 물, 다진 파가 필요해요. 먼저, 소금과 후추를 활용해 떡과 만두에 간을 해주세요. 간한 떡과 만두를 소제육수와 물을 섞은 냄비에 넣어주세요. 끓기 시작하면 약한 불로 줄여주세요. 대신 가끔 저어가면서 끓이세요. 약 10분정도 끓였다면, 다진 파를 추가해주세요. 마지막으로, 그릇에 떡만두국을 담고 올려주세요. 손님들이 드실 때, 미소를 짓게 만들어줄 거예요. 이제 스푼을 들고 떡을 건져 먹으면 풍부한 육수와 떡, 그리고 만두의 조화가 입안 가득히 퍼지게 될 거예요. 이렇게 간단하게 ..
돼지등뼈김치찜 묵은지 김치찜 만들기 돼지등뼈찜 집밥메뉴 추천 돼지등뼈김치찜 묵은지 김치찜 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 집밥 메뉴인 돼지등뼈김치찜과 묵은지 김치찜에 대해 알려드리려고 합니다. 이 찜 요리는 한국인들 사이에서 매우 인기가 있으며, 집에서 간단하게 만들 수 있는 레시피입니다. 그러면 시작해볼까요? 재료: 1. 돼지등뼈: - 신선한 돼지등뼈 500g 2. 김치찜 소스: - 김치 2컵 - 양파 반개 - 마늘 약간 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 고춧가루 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 참기름 1큰술 3. 김치찜 소스: - 김치 2컵 - 묵은지 1장 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 고춧가루 2큰술 - 다진 생강 1작은술 - 참기름 1큰술 - 다진 대파 1큰술 요리과정: 1. 돼지등뼈김치찜: Step 1: 돼지등뼈를 찬물..
들기름 막국수 레시피 간장 비빔 메밀국수 만들기 가볍게 즐기는 한그릇 면요리 들기름 막국수 레시피 안녕하세요! 오늘은 가볍고 맛있는 한그릇 면요리인 들기름 막국수 레시피를 소개해 드리겠습니다. 들기름의 풍미와 매콤한 양념장의 조화가 일품이죠. 집에서 간편하게 준비할 수 있으니 많은 분들께서 즐겨드리기 좋을 것 같아요. 지금부터 한 달씩 따라가며 단계별로 알려드리겠습니다. 재료 (2인분) 막국수 면 200g 들기름 2 큰 술 간장 2 큰 술 고춧가루 1 작은 술 다진 마늘 1 작은 술 설탕 1 작은 술 깨소금 약간 소금 약간 참기름 약간 요리과정 1. 물을 끓여 막국수 면을 삶습니다. 패키지에 적힌 시간보다 1분 정도 짧게 삶아 탄탄한 식감을 남겨주세요. 삶은 면은 찬물에 헹궈 끓기를 멈추고 찬물에 완전히 헹구어 물기를 제거합니다. 2. 대파와 오이는 곱게 다진 후 소금을 조금 뿌..
스팸김밥 계란말이김밥 미니김밥으로 만들기 간단 김밥 재료 안녕하세요! 스팸김밥 계란말이김밥 미니김밥으로 만들기 재료: 1. 김: 10장 2. 밥: 4컵 3. 스팸: 200g 4. 계란: 4개 5. 당근: 1개 6. 시금치: 100g 7. 통마늘: 4쪽 8. 소금: 약간 9. 식용유: 적당량 10. 깨: 약간 요리과정: 1. 스팸을 먼저 팬에 볶아주세요. 식용유를 약간 두르고 스팸을 고루 볶아낸 뒤 접시에 옮겨둡니다. 2. 계란을 풀어서 스팸에 넣고 볶아주세요. 계란이 익어가면서 스팸과 잘 섞이게끔 볶아주면 됩니다. 3. 당근을 곱게 썰어주세요. 팬을 닦고 당근을 넣고 볶아주세요. 과도하게 익히지 않도록 중간 불로 조절해주세요. 4. 시금치를 씻어 깨끗이 건져서 졸여주세요. 물에 살짝 데쳐주세요. 5. 김을 준비해주세요. 김 위에 밥을 고르게 펴서 바르고, 스팸..
하얀 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는법 삶는시간 한식반찬 하얀 콩나물무침 레시피 콩나물은 우리 한식반찬 중에서도 맛과 영양 가치를 동시에 갖춘 재료입니다. 오늘은 쉽고 간단하게 준비할 수 있는 하얀 콩나물무침을 소개해드릴게요! 살짝 삶아서 시원하고 고소한 맛을 느낄 수 있는 이 무침은 밥도둑 손님들에게 인기가 많답니다. 먼저, 콩나물을 삶는 방법을 알려드릴게요. 콩나물은 깨끗하게 씻어서 끓는 물에 넣어줍니다. 물이 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 약 5분간 삶아주세요. 그리고 찬물에 헹궈 물기를 제거해줍니다. 이렇게 삶아낸 콩나물은 식감이 좋아지고 씹을 때 싱싱한 느낌을 줍니다. 하얀 콩나물무침 레시피 재료 - 콩나물 (400g) - 소금 (적당량) - 다진 마늘 (1큰술) - 고춧가루 (1작은술) - 식초 (2큰술) - 설탕 (1큰술) - 참기름 (1큰술) -..