맛있게 만드는법 (1) 썸네일형 리스트형 서리태 콩자반 만들기 콩장조림 검은콩자반 맛있게 만드는법 서리태 콩자반 만들기 안녕하세요. 오늘은 맛있는 서리태 콩자반을 만드는 방법을 알려드릴게요. 서리태 콩자반은 한국 전통 요리 중 하나로, 고소하고 건강에 좋은 재료인 서리태와 콩을 이용해 만들어지는 맛있는 반찬입니다. 재료 - 서리태 200g - 검은콩 1컵 - 다진 마늘 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 참기름 1큰술 - 고춧가루 1작은술 - 깨소금 약간 만들기 1. 검은콩은 미리 물에 3시간 정도 적셔줘서 불순물을 제거해주세요. 그리고 체에 밭쳐 건져둡니다. 2. 냄비에 물을 붓고 검은콩을 넣어 끓입니다. 3. 검은콩이 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 끓여주세요. 약 30분 정도 끓이면 됩니다. 4. 서리태는 찬물에 30분 정도 담가서 불순물을 제거합니다. 그리고 체에 밭쳐 건져둡니다. 5. .. 이전 1 다음