표고버섯 꽈리고추조림 (1) 썸네일형 리스트형 표고버섯 꽈리고추조림 만드는법 소박한 집밥요리 꽈리고추요리 안녕하세요! 오늘은 소박하면서도 맛있는 집밥 요리인 표고버섯 꽈리고추조림에 대해 알려드리겠습니다. 이 요리는 가장 전통적인 한식 요리 중 하나로, 간단한 재료로도 손쉽게 만들 수 있습니다. 재료 - 표고버섯 300g - 꽈리고추 3개 - 양파 1/2개 - 소스: 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 요리과정 1. 표고버섯은 깨끗이 손질하여 물기를 제거한 후 잘게 썰어줍니다. 2. 꽈리고추와 양파도 적당한 크기로 잘라줍니다. 3. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 표고버섯을 넣고 볶아줍니다. 4. 양파와 꽈리고추를 함께 넣고 볶아줍니다. 5. 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 후춧가루로 간을 맞추고, 뚜껑을 덮어 약한 불에서 약 5분 정도 .. 이전 1 다음