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양념장

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두부조림 양념장 만들기 가정식반찬 밥도둑 두부요리 두부조림 양념장 만들기 안녕하세요! 오늘은 가정식 반찬으로 사랑받는 두부조림 양념장을 소개해드릴게요. 두부는 밥도둑이라 불리우는 식재료로, 다양한 요리에 활용되어 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 재료입니다. 이 양념장을 사용하면 두부를 더욱 맛있게 조리할 수 있어요. 지금 바로 작성법을 알려드릴게요! [재료] 간장 2큰술 고추장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1큰술 물 3큰술 [조리법] 간장, 고추장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 물을 모두 섞어서 양념장을 만듭니다. 두부를 끓는 물에 넣어 3분간 삶아 노릇하게 익힙니다. 노릇하게 익힌 두부를 양념장에 넣고 재빨리 저어 양념을 골고루 발라줍니다. 접시에 담아 예쁘게 장식하고, 깨소금이나 깻잎을 얹어서 마무리해줍니다. 이렇게 간단한 재료로..
백종원 갈치조림 양념장 만드는법 감자갈치조림 생선조림양념장 백종원 갈치조림 양념장 만드는법 소개 안녕하세요! 오늘은 백종원 쉐프의 갈치조림 양념장 만드는 법을 알려드릴게요. 이 양념장은 감자갈치조림이나 다른 생선조림에 모두 사용할 수 있어요. 맛있고 간편한 만들기로 인기가 많아요. 지금 바로 시작해볼까요? 재료 - 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1큰술 - 굴 소스 1큰술 - 식초 1큰술 - 물 2큰술 레시피 1. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 굴 소스, 식초를 모두 섞어주세요. 2. 양념장에 물을 넣고 잘 섞어주세요. 적당한 농도가 되도록 조절해주세요. 3. 갈치를 준비한 후, 양념장에 넣고 30분 정도 적셔주세요. 4. 팬에 갈치와 양념장을 넣고 조리해주세요. ..
쫄면 양념장 쫄면소스 만들기 쫄면 삶는시간 만드는법 여름별미음식 쫄면 양념장 쫄면소스 만들기 안녕하세요! 오늘은 맛있는 쫄면 양념장 쫄면소스를 만드는 법을 알려드리려고 합니다. 쫄면은 한국에서 매우 인기 있는 여름 별미 음식입니다. 그럼 시작해볼까요? 1. 쫄면 삶는 시간 만들기 쫄면을 삶을 때는 끓는 물에 쫄면을 넣고 중간 불에서 2~3분 정도 삶아줍니다. 쫄면이 식재료와 잘 어우러지기 위해서 너무 오래 삶지 않는 것이 중요합니다. 따라서 시간을 잘 지켜주시기 바랍니다. 2. 쫄면소스 만들기 쫄면의 매력적인 맛을 더해주는 쫄면소스를 만들어보겠습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다: 고추장 - 2큰술 간장 - 1큰술 설탕 - 1큰술 다진 마늘 - 1작은술 깨 - 적당량 참기름 - 1작은술 물 - 약 2~3큰술 간면이 중간정도로 적당하다면 쫄면소스의 양념도 적당하게 맞..