알리오 올리오 (1) 썸네일형 리스트형 알리오 올리오 파스타 소스 만들기 나의 최애 오일파스타 스파게티 알리오 올리오 파스타 소스 만들기 알리오 올리오 파스타는 이탈리아의 대표적인 오일파스타 중 하나입니다. 심플하지만 풍부한 맛과 향이 있는 이 파스타는 많은 사랑을 받고 있죠. 오늘은 제가 가장 좋아하는 알리오 올리오 파스타의 소스 만들기를 알려드릴게요. 재료 - 스파게티 면: 200g - 올리브 오일: 4큰술 - 마늘: 4개 - 청양고추: 1개 - 소금: 약간 - 파슬리: 약간 - 파마산 치즈: 약간 요리 과정 1. 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 삶습니다. 면이 삶아지는 동안, 다른 재료를 준비합니다. 2. 마늘을 다지거나 얇게 슬라이스하고, 청양고추는 송송 썰어줍니다. 3. 팬에 올리브 오일을 데워 마늘과 청양고추를 볶아줍니다. 중간 불에서 약 2분 정도 볶으면 향긋한 향이 풍기게 됩니다. 4. 삶은.. 이전 1 다음