시원한 음식 (1) 썸네일형 리스트형 오이지냉국 만드는법 시원한 음식 오이지 물김치 여름반찬 오이지냉국 만드는법 안녕하세요! 오늘은 시원한 여름 음식인 오이지냉국을 만드는 법을 알려드릴게요. 오이지냉국은 더운 날씨에 특히 시원하고 상큼한 맛으로 인기 있는 끓이는 요리입니다. 준비물과 단계별로 따라가면 손쉽게 만들 수 있으니 함께 시작해볼까요? [재료] - 오이 1개 - 오이지 100g - 물 500ml - 다진 마늘 1작은술 - 소금 1작은술 - 식초 1작은술 - 설탕 1작은술 - 참기름 1작은술 - 고춧가루 약간 - 김치 100g [요리 순서] 1. 오이를 깍둑썰기로 썰어줍니다. 2. 냄비에 물을 끓여 오이, 오이지, 다진 마늘, 소금을 넣어 살짝 익힙니다. 3. 그 후, 불을 끄고 식초, 설탕, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 고춧가루를 약간 넣어 맵기를 조절할 수 있습니다. 5. 냉국이.. 이전 1 다음
