생크림 우유 (1) 썸네일형 리스트형 리코다치즈 우유로 치즈 만들기 보관 방법 생크림 우유 요리 안녕하세요! 리코다치즈 우유로 치즈 만들기 리코다치즈 우유는 신선하고 풍미 있는 치즈를 만들기에 완벽한 재료입니다. 리코다치즈 우유를 사용하여 집에서 치즈를 만들어보세요! 재료: 리코다치즈 우유 1L 치즈 제조 액상 1팩 용품: 열려있는 우유용기 건조한 치즈천 밀폐용기 만드는 방법: 리코다치즈 우유를 우유용기에 열어놓고 24시간 동안 방치합니다. 이 과정을 통해 우유가 발효됩니다. 발효된 우유에 치즈 제조 액상을 추가하고 천천히 저어줍니다. 이때 저어주는 동안 치즈가 형성됩니다. 치즈를 형성한 후에는 천에 치즈를 싸서 물기를 제거합니다. 약 1시간 정도 천에 싸놓고 치즈를 마르게 합니다. 마른 치즈를 밀폐용기에 보관하고 냉장실에 넣어주세요. 이렇게 보관하면 1주일 정도 치즈를 유지할 수 있습니다. 리코다.. 이전 1 다음