막걸리안주 (1) 썸네일형 리스트형 부추전 레시피 부추장떡 고추장떡 만들기 막걸리안주 안녕하세요! 오늘은 부추전과 부추장떡, 그리고 고추장떡을 함께 즐길 수 있는 막걸리 안주에 대해 알려드리겠습니다. 부추전 레시피 부추전은 쉽게 만들 수 있는 전골로, 가정에서도 손쉽게 즐길 수 있습니다. [재료] - 부추 200g - 밀가루 100g - 계란 2개 - 다진 마늘 1작은술 - 소금 1작은술 - 식용유 적당량 [조리 방법] 1. 부추는 잘 씻어서 물기를 제거한 후 송송 썰어줍니다. 2. 밀가루, 계란, 다진 마늘, 소금을 모두 섞은 후 부추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 3. 팬에 식용유를 두르고 중약불에서 반죽을 천천히 부어 부추전을 만들어줍니다. 4. 양면이 골드로워질 때까지 약 2~3분 정도 지져준 후 취사가스를 끄고 그릇에 담아 완성합니다. 부추장떡 부추장떡은 촉촉한 부추와 바삭한 떡을 .. 이전 1 다음