건새우 마늘쫑볶음 (1) 썸네일형 리스트형 건새우 마늘쫑볶음 5월제철음식 밑반찬 마늘종볶음 요리 5월 제철 음식 밑반찬, 건새우 마늘쫑볶음 안녕하세요! 오늘은 봄의 제철음식인 건새우와 마늘쫑을 활용한 맛있는 밑반찬인 '건새우 마늘쫑볶음'을 소개할게요. 건새우의 고소한 맛과 마늘쫑의 상큼한 식감이 어우러져 한 입 베어물 때마다 신선한 봄의 맛을 느낄 수 있어요. 재료 건새우 100g 마늘쫑 1줌 양파 1/2개 고추장 1큰술 간장 1큰술 설탕 1작은술 참기름 1작은술 참깨 1작은술 식용유 1큰술 요리 순서 1. 건새우는 미지근한 물에 담가 10분 정도 불려줍니다. 2. 마늘쫑은 한입 크기로 썰어줍니다. 3. 양파는 얇게 채썰어줍니다. 4. 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶다가 건새우를 넣고 볶아줍니다. 5. 마늘쫑을 넣고 고추장, 간장, 설탕을 함께 넣어 볶아줍니다. 6. 마지막에 참기름과 참깨를 넣고 .. 이전 1 다음