백종원 갈치조림 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 갈치조림 양념장 만드는법 감자갈치조림 생선조림양념장 백종원 갈치조림 양념장 만드는법 소개 안녕하세요! 오늘은 백종원 쉐프의 갈치조림 양념장 만드는 법을 알려드릴게요. 이 양념장은 감자갈치조림이나 다른 생선조림에 모두 사용할 수 있어요. 맛있고 간편한 만들기로 인기가 많아요. 지금 바로 시작해볼까요? 재료 - 고추장 3큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 2큰술 - 설탕 1큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 다진 생강 1큰술 - 굴 소스 1큰술 - 식초 1큰술 - 물 2큰술 레시피 1. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 굴 소스, 식초를 모두 섞어주세요. 2. 양념장에 물을 넣고 잘 섞어주세요. 적당한 농도가 되도록 조절해주세요. 3. 갈치를 준비한 후, 양념장에 넣고 30분 정도 적셔주세요. 4. 팬에 갈치와 양념장을 넣고 조리해주세요. .. 이전 1 다음